Špagety dejte vařit do osolené vody, 5 minut před koncem vaření přidejte hrášek.
Na pánvi s olejem orestujte na plátky nakrájený česnek, zaprašte moukou, podlijte smetanou, přidejte instantní vývar a 5 minut povařte, přidejte citrónovou kůru, citrónovou šťávu, cukr a dobře promíchejte.
Uvařené špagety s hráškem sceďte, podle chuti osolte, opepřete a promíchejte. Špagety přelijte omáčkou, ozdobte bazalkou a kousky citrónu.