Plněné kuřecí plátky

• 4 plátky kuřecích prsou á 180-200 g
• 1 balení chlazeného listového těsta
• Na nádivku
• 100 g strouhaného tvrdého sýra
• 1 ks malé nastrouhané mrkve
• 5 ks vlašských ořechů - hrubě nastrouhaných
• 4 lžíce panko strouhanky
• 1 lžíce hladké mouky
• 2 lístky šalvěje
• Na potření
• 1 lžíce másla
• Na vymazání
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Plát těsta nakrájejte na 4 čtverce.
2. Předehřejte troubu na 190 °C.
3. V středně velké míse promíchejte nastrouhaný sýr, nastrouhanou mrkev, ořechy, strouhanku, jemně nasekané lístky šalvěje a mouku.
4. Kuřecí maso naklepejte (mezi dvěma vrstvami potravinářské fólie).
5. Na plátky masa rozdělte připravenou sýrovou směs a maso pevně zabalte do rolády.
6. Každou roládu zabalte do listového těsta.
7. Maso uložte do vymazané zapékací misky a potřete máslem.
8. Pečte 35 - 40 minut, nebo až je maso měkké.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina