Salát s mangem

• 2 ks manga - zralé
• 1/2 ks salátové okurky
• 1/2 ks červené cibule
• 1/2 ks červené chilli papričky
• 1/2 ks limetky
• 4 lžíce ovocného octa - např.malinový
• 4 snítky čerstvého koriandru
• 2 špetky soli a pepře - podle chuti

Postup přípravy

1. Oloupejte a nakrájejte na kostičky mango a okurku, cibuli nakrájejte na plátky a feferonku bez semínek nasekejte nadrobno.
2. Vše dejte do mísy a zakápněte šťávou z limetky a octem.
3. Přidejte čerstvé lístky koriandru, podle chuti osolte, opepřete a promíchejte.
4. Nechte alespoň 30 minut v chladu.

• Předkrm
• Řecké
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně