Losos s okurkou

• 4 porce čerstvého lososa - á 180 g
• 4 snítky čerstvého kopru
• 1 ks salátové, nebo 2 ks polní okurky
• 2 lžíce extra panenského olivového oleje
• 4 lžíce másla
• 4 lžíce smetany
• 4 špetky soli
• 4 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. Omytou okurku nakrájejte na plátky.
2. Na pánvi se 2 lžícemi oleje okurku opečte z obou stran.
3. Okurky vyndejte, na pánev přidejte máslo, smetanu a opečte zvolna osolené a opepřené porce lososa.
4. Lososa podávejte s okurkou.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Slavnostní večeře
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Valentýn