Nudlový nákyp s medem

• 400 g širokých nudlí
• 6 ks vajec
• 200 g pískového cukru
• 1 lžička soli
• 1 lžíce skořice
• 3 lžíce rozpuštěného másla
• 50 g rozinek
• 100 g pekanových ořechů
• 80 ml medu

Postup přípravy

1. Nudle uvařte ve slané vodě, uvařené sceďte a nechte zcela vychladnout.
2. Mezitím utřete žloutky s cukrem, přidejte skořici, špetku soli, máslo a směs smíchejte s nudlemi.
3. Nakonec do nudlí zvolna vmíchejte tuhý sníh.
4. Vymažte zapékací misku, polovinu nudlí do něj narovnejte, posypte rozinkami, jemně sekanými ořechy, polijte medem a přikryjte zbytkem nudlí.
5. Pečte v mírně vyhřáté troubě asi 40 minut dozlatova.
6. Před podáváním můžete posypat moučkovým cukrem, smíchaným se skořicí.

• Hlavní chod
• České
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla