Smetanu a rozlámanou čokoládu dejte do kastrůlku do vodní lázně a rozehřejte.
Přidejte nastrouhané ořechy, kakao a rum.
Míchejte dokud se vám vše nespojí.
Hmotu nechte uležet v ledničce a po ztuhnutí tvarujte kuličky, které obalujte v kokosu, čokoládě, ořechách nebo margotce.