Losos s koprovým tvarohem

• 500 g malých brambor
• 4 špetky soli
• 1 svazek čerstvého kopru
• 1/2 svazku zelené petrželky
• 200 g tvarohu
• 3 lžíce mléka
• 3 špetky čerstvě namletého pepře
• 1 lžíce citrónové kůry
• 1 lžička citrónové šťávy
• 1 lžíce másla
• 150 g uzeného lososa

Postup přípravy

1. Dobře omyté brambory uvařte v osolené vodě.
2. Tvaroh prošlehejte s polovinou nasekaného kopru, mlékem, citrónovou kůrou, citrónovou šťávou a nasekanou petrželkou. Podle chuti osolte a opepřete.
3. Uvařené, scezené brambory rozdělte na dva talíře, posypte nasekaným koprem a přelijte máslem.
4. Podávejte s uzeným lososem a koprovým tvarohem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina
• Rychlý oběd