Jablko oloupejte, rozkrojte na čtvrtky a vykrojte jádřince. Nakrájejte na plátky. Smíchejte s Cranberries, nektarem a cukrem a přikryté přiveďte k varu. Sejměte pokličku a dál vařte 5 minut. Tekutina by se měla trochu odpařit. Sejměte z plotýnky a nechte vychladnout.
Troubu předehřejte na 180 stupňů (s horkovzduchem na 160 stupňů). Formu vymažte máslem a vysypte strouhankou. Vejce a cukr našlehejte do pěny, přidejte přesátou mouku a propracujte spolu s mlékem do řídkého těsta, které nalijte do formy. Cranberry-jablečnou směs rozprostřete do těsta.
V troubě zapékejte na střední příčce 20 až 25 minut dozlatova. Nechte chvíli vychladnout a rozkrájejte na kusy. Nabírejte servírovací lžící a podávejte sypané cukrem.
TIP:
Sladký nákyp můžete připravit jako dezert po dobrém nedělním obědě nebo také dětem jako sladký hlavní chod. Ať už zvolíte jakoukoliv variantu, tento recept na sladký nákyp by mezi vašimi oblíbenými neměl chybět.