Netradičně připravené vepřové maso s vůní pomeranče.

Voňavé závitky plněné cibulí a jablkem.

Šťavnaté závitky z hovězího masa plněné sýrem.

Recept na přípravu hovězího masa naloženého v pivní marinádě.

Recept šťavnaté roládky z hovězí roštěné k nedělnímu obědu.

Jednoduchý recept na játra na cibulce s bílým vínem a jablky.

Recept na jednoduchou křenovou omáčku s vařeným hovězím masem.

Rychlou přípravu hovězích steaků prý vymysleli honáci dobytka v Texasu; rozhodně ji přivedli k dokonalosti. Cesta ke šťavnatému hovězímu steaku je jednoduchá – k úspěchu vede jedno jediné otočení kleští.

Jemně kořeněné masové kuličky, schovávají kostku sýra feta.

Hovězí loupaná plec Italům připomíná farářův klobouček. Dušené hovězí na víně potřebuje klasický základ z cibule, mrkve a celeru a dusí se několik hodin v severoitalském víně plné chuti. Barolo se jmenuje po městečku v Piemonte a kromě vína dodávají masu chuť i bylinky a koření: bobkový list, skořice, rozmarýn, hřebíček a pepř.