Kachní stehna na červeném víně

• 4 ks kachních stehen
• 1 špetka soli a pepře
• 1 palice česneku
• 8 ks čerstvých snítek tymiánu
• 50 g rozinek
• 200 ml suchého červeného vína
• 150 ml kuřecího vývaru

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 170 °C.
2. Kachní stehna propíchejte vidličkou, osolte je a opepřete.
3. Stehna dejte do pekáčku, kolem rozložte stroužky česneku, přidejte tymián, rozinky, podlijte vínem, vývarem a pečte v troubě přibližně hodinu, nebo až je maso měkké.

• Hlavní chod
• České