Rýže s houbami

• 1 ks cibule
• 1 stroužek česneku
• 300 g hub
• 2 lžíce oleje
• 600 ml kuřecího vývaru
• 1 lžíce másla
• 300 g rýže na rizoto
• 150 ml suchého bílého vína
• 1/2 lžičky sušeného tymiánu
• 120 g strouhaného sýra

Postup přípravy

1. Oloupanou cibuli a česnek drobně nakrájejte.
2. Očištěné houby nakrájejte na plátky a orestujte spolu s cibulí na oleji, restujte, až se odpaří tekutina. Ke konci dušení přidejte česnek a tymián.
3. Rýži uvařte podle návodu na obalu, místo vody, použijte podle potřeby vývar a víno.
4. Uvařenou rýži promíchejte s podušenými houbami a lžíci másla.
5. Můžete podávat posypané strouhaným sýrem.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Houby