Cuketa zapečená s kozím sýrem

• 1 ks cukety - přibližně 700 g
• 200 g kozího sýra
• 2 lžíce pesta
• 3 špetky pepře - podle chuti
• 5 lžic strouhaného parmazánu
• 2 lžíce kvalitního oleje

Postup přípravy

1. Nakrájejte cukety a kozí sýr na stejně velké plátky.
2. Cuketové a sýrové plátky uložte střídavě do zapékací misky.
3. Cuketové plátky vždy lehce potřete pestem.
4. Vše posypte strouhaným parmazánem a podle chuti opepřete.
5. Pokapejte olejem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 25 minut.

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd