Hrášková polévka

• 2 lžíce másla
• 1 stroužek česneku
• 2 lžíce hladké mouky
• 1 lžička pískového cukru
• 500 ml vody
• 400 ml mléka
• 100 g strouhaného sýra čedar
• 1 lžíce sypkého zeleninového ochucovadla
• 300 g mraženého hrášku s mrkví
• 2 špetky pepře

Postup přípravy

1. V hrnci rozehřejte máslo, přidejte jemně nasekaný česnek a promíchejte.
2. Přidejte mouku, cukr a 1 minutu míchejte.
3. Za stálého míchání pomalu přidejte vodu, hrášek s mrkví a vařte 10 minut.
4. Přidejte mléko, sypké ochucovadlo a přiveďte k varu.
5. Vmíchejte strouhaný sýr a míchejte, až se sýr roztaví.
6. Dochuťte pepřem.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd