Salát z červených brambor

• 800 g červených brambor
• 3 špetky soli a pepře - podle chuti
• 1 ks červené cibule
• 1 lžička dijonské hořčice
• 3 lžíce majonézy
• 1 hrst pažitky - nasekané
• 2 ks červených jablek
• 1 hrst sušených brusinek
• 80 g vlašských ořechů - nasekaných

Postup přípravy

1. Oloupané, na větší kousky nakrájené brambory uvařte v osolené vodě, uvařené sceďte a nechte vychladnout.
2. V misce promíchejte jemně nakrájenou cibuli, hořčici, majonézu a dochuťte solí a pepřem.
3. Brambory dejte do mísy, přidejte oloupaná, na kousky pokrájená jablka, pažitku, brusinky, vlašské ořechy a majonézu.
4. Promíchejte a můžete podávat.

• Salát, zelenina
• České
• Bez masa
• Zelenina