Koláč s jablky

• 3 - 4 ks kyselých jablek
• 2 ks vajec
• 150 g moučkového cukru
• 50 g rozpuštěného másla
• 160 ml mléka
• 150 g hladké mouky
• 1/2 sáčku prášku do pečiva
• 2 lžičky mleté skořice
• 3 lžíce citronové šťávy
• K podávání
• 1 balení šlehačky

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Jablka oloupejte, vykrojte jádřinec a jablka nakrájejte na plátky. Jablka vložte do studené vody s citronovou šťávou.
3. Vyšlehejte vejce s cukrem do nadýchaného krému.
4. Smíchejte máslo a mléko a směs pomalu zašlehejte do vaječného krému.
5. Vmíchejte prosetou mouku s kypřícím práškem.
6. Těsto nalijte do vymazaného pekáčku (22x30 cm) a posypte lžičkou skořice.
7. Na těsto úhledně uložte okapaná, osušená jablka a posypte zbytkem skořice.
8. Pečte 30 - 35 minut.
9. Koláč můžete podávat se šlehačkou.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce
• Ke kávě