Medová srdíčka

• 200 g medu
• 90 g pískového cukru
• 1 ks vejce
• 360 g hladké mouky
• 1 lžička jedlé sody
• 1 lžička skořice
• 1 lžička mletého hřebíčku
• 1 lžička mletého zázvoru
• 1 lžička mletého nového koření
• 100 g čokolády na vaření
• Na ozdobu
• 100 g moučkového cukru

Postup přípravy

1. Med a cukr nechte rozpustit.
2. Do vychladlého medu vmíchejte vajíčko, prosetou mouku, jedlou sodu a koření.
3. Vypracujte těsto, které nechte v chladu 30 minut odpočinout.
4. Pak těsto vyválejte na sílu 1 cm a vykrajujte srdce.
5. Pečte v troubě předehřáté na při 200 °C pečte přibližně 15 minut.
6. Čokoládu nechte rozpustit ve vodní lázni a pomocí nože srdce potřete čokoládou.
7. Když je čokoláda ztuhlá, posypte srdce pomocí papírové šablony, moučkovým cukrem.

• Cukroví
• České
• Vánoce
• Ke kávě