Kuře s brusinkami

• 1,5-2 kg kuřete celého
• 150 g nasekaných brusinek - sušené,nebo mražené
• 1 lžíce hnědého cukru
• 4 ks bio pomerančů
• 3 lžíce másla
• 3 špetky soli

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C.
2. Brusinky promíchejte s hnědým cukrem, šťávou z jednoho pomeranče a rozpuštěným máslem.
3. 2 pomeranče nakrájejte na silné plátky a vložte je do osoleného kuřete.
4. Kuře dejte do pekáčku a přelijte připravenými brusinkami s cukrem.
5. Pečte přikryté 50 - 60 minut, kuře dopečte odkryté.
6. Podávejte s klínky pomeranče.

• Hlavní chod
• České
• Vánoce
• Slavnostní večeře
• Kuřecí maso a drůbež
• Ovoce