Sušenkový salámek

• 400 g kondenzovaného slazeného mléka
• 200 g másla
• 5 lžic kakaa
• 400 g klasických sušenek - nebo čajové pečivo
• 1 hrst rozinek
• 1 hrst sušeného ovoce
• 1 hrst nasekaných lískových oříšků
• 1 hrst pražených ovesných vloček

Postup přípravy

1. Sušenky rozdrťte válečkem, nebo v mixéru, ne příliš najemno.
2. Smíchejte je se sušeným ovocem, rozinkami, lískovými ořechy a nasucho orestovanými ovesnými vločkami.
3. Máslo nechte rozpustit v rendlíku, přidejte slazené kondenzované mléko a kakao. Směs povařte na mírném ohni za stálého míchání přibližně 10 minut.
4. Kakaovou směs přidejte k sušenkám a dobře promíchejte. Směs dejte na folii a pomocí folie vytvarujte salámek.
5. Nechte minimálně 3 hodiny v chladu.

• Cukroví
• České
• Vánoce
• Ke kávě