Růžičková kapusta s pomerančovou omáčkou

• 20 ks růžičkové kapusty
• 3 špetky soli
• 1 lžíce másla
• 1 lžíce strouhané pomerančové kůry
• 100 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
• 1 lžíce pískového cukru
• 1 lžička zázvoru - strouhaného
• 2 lžíce čerstvé petrželky - jemně nasekané
• 1 lžička kukuřičného škrobu

Postup přípravy

1. Očištěnou růžičkovou kapustu povařte 5 - 10 minut v jemně osolené vodě, uvařenou kapustu sceďte.
2. V rendlíku rozehřejte máslo, přidejte ostatní suroviny a vařte, dokud nezačne směs houstnout.
3. Kapustu rozdělte na talíře, nebo do misek, přelijte omáčkou a podávejte, samostatně, nebo jako přílohu.

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina