Bramborová polévka s pórkem

• 1.5 l kuřecího vývaru
• 4 ks brambor
• 2 ks cibule
• 3 ks nakrájeného pórku - pouze bílá část
• 1 lžička sušeného oregana
• 1 hrst nasekané čerstvé petrželky
• 150 ml smetany
• 2 lžíce másla

Postup přípravy

1. Vývar přiveďte k varu, přidejte oloupané, na kostky nakrájené brambory, nakrájenou cibuli, pórek a vařte přibližně 20 minut.
2. Zeleninu v polévce rozmačkejte mačkadlem na brambory.
3. Přidejte oregano, petržel, smetanu, máslo a vařte za stálého míchání 5 minut.

• Polévka
• České
• Zelenina