Polévka s libečkem

• 2 ks cibule
• 2 lžíce másla
• 300 g brambor
• 3 snítky libečku
• 1 l drůbežího nebo zeleninového vývaru
• 250 ml podmáslí

Postup přípravy

1. Nakrájenou cibuli nechte zesklovatět na másle.
2. Cibuli zalijte vývarem, přidejte na špalíčky pokrájené brambory, libeček a přiveďte k varu. Vařte 15 minut, pak do polévky vmíchejte podmáslí a vařte ještě 5 minut, nebo až budou brambory měkké.
3. Pokud se vám zdá polévka moc řídká, zahustěte ji bramborovým škrobem.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina