Kotlety s cibulí

• 100 g másla
• 4 ks vepřových kotlet
• 3 špetky soli a pepře
• 3 ks velké cibule
• 1 lžička sušeného rozmarýnu
• 2 stroužky česneku - jemně nasekaného
• 1 lžička pískového cukru

Postup přípravy

1. Kotlety restujte na rozehřátém másle 8 - 10 minut.
2. Maso osolte, opepřete a kotlety dejte na talíř.
3. Na stejnou pánev dejte na tenké plátky nakrájenou cibuli, posypte rozmarýnem, cukrem a duste na mírném ohni za občasného míchání 8 - 10 minut.
4. Přidejte česnek a míchejte 2 - 3 minuty.
5. Vložte zpět kotlety a nechte 4 - 5 minut prohřát.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina