Broskvový džem

• 1 kg broskví
• 300 g kyselejších jablek - oloupaných
• 400 g pískového cukru
• 1 sáček Gelfixu

Postup přípravy

1. Broskve ponořte do vařící vody, rychle oloupejte, vypeckujte a nakrájejte, dejte do hrnce, přidejte nakrájená jablka a vařte 30 minut.
2. Cukr promíchejte s Gelfixem, přidejte k broskvím a míchejte, jen až se cukr rozpustí.
3. Džem dejte do horkých skleniček a uzavřete víčky.

• Zavařenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce