Smažené tofu

• 450 g sýra tofu - nakrájený na kostky
• Na obalení
• 5 lžic kukuřičného škrobu
• Na omáčku
• 60 ml teplé vody
• 1 lžička oblíbené směsi koření
• 1/2 lžičky zázvoru - nastrouhaného
• 1/2 lžičky chili omáčky
• Na posypání
• 1 ks lahůdkové zelené cibulky - zelená část
• Na smažení
• 3 lžíce oleje

Postup přípravy

1. V malé misce smíchejte suroviny na omáčku.
2. Kostky sýra obalte ve škrobu a opečte v pánvi na rozehřátém oleji, z každé strany přibližně 3 minuty.
3. Tofu dejte na talíř, přelijte připravenou omáčkou a posypte nakrájenou cibulkou.

• Hlavní chod
• Řecké
• Bez masa