Citrónová zmrzlina

• 450 ml šlehačky
• 175 g moučkového cukru
• 3-4 ks citronů
• K podávání
• 3 dcl Limoncella

Postup přípravy

1. Citrony důkladně umyjte a nastrouhejte kůru.
2. Do misky dejte 175 g moučkového cukru a přes sítko do něj vymačkejte všechny citrony a dobře promíchejte.
3. Ušlehejte šlehačku a postupně přidávejte citrónovou kůru a moučkový cukr ochucený citrónovou šťávou.
4. Po důkladném vyšlehání je směs připravená ke zmrazení.
5. Nalijte směs do nádoby, zakryjte víčkem a vložte do mrazáku.
6. Občas vyndejte a promíchejte.
7. Podávejte přelité Limoncellem.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce
• Studená kuchyně