Cibule je hlavním rytířem v boji proti původcům nemocí z nachlazení, angína a chřipky. Pokud se tento strašák objeví i u vás, vytáhněte do zbraně s jednoduchou a rychlou domácí polévkou z cibule.
Cibuli nakrájejte a dejte podusit na máslo. Přidejte mouku a připravte jíšku. Zalijte vývarem a vařte 15 minut. Podle chuti dosolte. Rozdělte na talíře.
Na každou porci dejte 2 lžíce sýra a lžíci petrželky. Podávejte s opečenou vekou nebo jiným toustem.
TIP:
Starý dobrý recept na kašel - šťáva z nakrájené cibule posýpané cukrem - je jedním z nejznámějších způsobů použití cibule při léčení nemocí respiračního ustrojí. Podobný účinek má také odvar z cibule, známý pod názvem cibulový čaj. Jak šťávu, tak čaj bychom v době nemoci měli užívat alespoň 3-4 krát denně, uleví našemu dýchání, zlepší odkašlávání a postupně zredukují ony mikroskopické vetřelce v našich dýchacích cestách.