Lívanečky s brusinkami

• 700 ml mléka
• 200 g polohrubé mouky
• 200 g celozrnné mouky
• 2 ks vajec
• 20 g droždí
• 40 g cukru krupice
• 1 špetka soli
• 50 g sušených brusinek
• K podávání
• 1 sklenička medu, nebo javorového sirupu
• 1 ks jogurtu
• Na smažení
• 2 lžíce másla

Postup přípravy

1. Z droždí, lžíce cukru, lžíce mouky a trochy vlažného mléka připravte kvásek.
2. Mouku prosejte do mísy, přilijte vykynutý kvásek, vejce, zbylé vlažné mléko a zbytek cukru, osolte a promíchejte.
3. Nakonec vmíchejte nasekané brusinky.
4. Těsto nechte na teplém místě kynout přibližně 25 minut.
5. Na pánvi jen zlehka potřené máslem pečte lívanečky.

• Hlavní chod
• Americké
• Jídlo do 100 Kč
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla
• Ovoce