Restovaná zelenina

• 200 g cukrového hrášku
• 100 ml vody
• 200 g žampiónů
• 3 lžíce řepkového oleje
• 2 ks středně velké mrkve
• 1 lžíce červeného vinného octa
• 2 ks rajčata
• 1 lžíce sypkého zeleninového ochucovadla
• 1 ks brokolice

Postup přípravy

1. V kastrolu rozehřejte olej ,přidejte mrkev nakrájenou na nudličky Julienne a na růžičky rozdělenou brokolic,restujte za stálého míchání 3 minuty.
2. Přidejte nakrájené houby ,hrášek ,vodu ,posypte ochucovadlem a restujte další 3 minuty.
3. Přidejte na klínky nakrájená rajčata, červený vinný ocet, promíchejte a restujte 3 minuty .
4. Podávejte jako samostatný pokrm,nebo jako přílohu

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina
• Rychlý oběd