Plněné jahody

• 30 ks stejně velkých jahod
• 120 ml 40 % smetany ke šlehání
• 2 lžíce moučkového cukru
• 100 g mascarpone - nebo smetanového sýra
• 2 lžíce citrónové marmelády
• Na ozdobu
• 30 ks borůvek
• 30 ks malých lístků máty

Postup přípravy

1. Jahody na spodní části jen jemně seřízněte, aby se daly jahody postavit, seřízněte taky kousek vršku jahody.
2. Šlehačku vyšlehejte s cukrem, mascarpone vyšlehejte s citrónovou marmeládou a pak promíchejte se šlehačkou.
3. Lžičkou, nebo zdobícím sáčkem dejte na každou jahodu připravený krém.
4. Ozdobte borůvkou a lístečkem máty.
5. Před podáváním nechte v chladu.

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce
• Studená kuchyně