Ingredience na
- 800 g
oblíbené ryby
- 3 lžíce
medu
- 3 lžíce
paprikového pyré
- harissy
- 4 špetky
soli
- 120 ml
červeného suchého vína
- 1 ks
limetky
TIP:
Tradiční přísady na pálivou pastu harissa, tedy chilli papričky i směs koření, koupíte na trzích po celém Středomoří, zejména v arabských zemích.