Kotlety pečené v sýrové strouhance

• 4 ks vepřových kotlet - bez kosti
• 4 špetky soli
• 100 g sušené, smažené cibulky
• 1 lžíce hladké mouky
• 4 lžíce strouhanky
• 100 g strouhaného tvrdého sýra
• 2 ks rozšlehaných vajec

Postup přípravy

1. Sušenou cibulku promíchejte se strouhankou a sýrem.
2. Kotlety naklepejte, na krajích nařízněte nožem a osolte.
3. Kotlety nejdřív obalte v rozšlehaných vejcích, pak ve strouhance, strouhanku k masu lehce přitlačte.
4. Kotlety uložte na plech s pečícím papírem.
5. Pečte v troubě vyhřáté na 190 °C přibližně 30-35 minut.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Rychlý oběd