Zapečené brambory

• 10 ks brambor
• 1 ks cibule
• 130 g sterilované kukuřice - např. zeleninová směs Mexico
• 125 g mozzarelly light
• 4 ks vajec
• 200 ml mléka
• 130 g šunky
• sůl
• pepř
• 3 stroužky česneku

Postup přípravy

1. Brambory uvařte ve slupce a oloupejte. Nakrájejte, smíchejte s cibulí, šunkou, zeleninou a dejte do trouby.
2. Čtyři vejce smíchejte s mlékem, česnekem, pepřem, solí a bylinkami a asi po 10 minutách zalijte brambory. Pečte na 190 °C asi 40 minut. Před koncem poklaďte pokrájenou mozzarellou.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Co dům dal
• Rychlý oběd