Připravené ingredience vložte do pečící nádoby a to v následujícím pořadí- voda, droždí, obě mouky. Do mouky na opačné straně než je droždí důlek a nasypte do něj sůl.
Vyberte vhodný program na pečení chleba a zapněte (já dávám střední zabarvení kůrky) a program by měl odpovídat času cca přes 3 hodiny.
Když je chléb upečený potřete ho kouskem másla, aby mu dodalo barvu.