Srdíčka s bílou čokoládou

• 200 g hladké mouky
• 2 ks žloutků
• 140 g změklého másla
• 110 g moučkového cukru
• 1 lžíce medu
• 20 g kakaa
• 1 špetka soli
• 2 lžíce nastrouhané pomerančové kůry
• Na náplň
• 200 g bílé čokolády

Postup přípravy

1. Na list pečicího papíru nakreslete srdíčka, pak otočte a položte papír na plech na pečení.
2. Našlehejte máslo s cukrem, přidejte nastrouhanou kůru z pomeranče a med.
3. Za stálého šlehání přidejte žloutky, mouku, kakao a sůl.
4. Těsto dejte do cukrářského sáčku s hvězdičkovým nástavcem a na pečicí papír tvořte srdíčka.
5. Pečte při 175 °C přibližně 13 minut. Upečená srdíčka nechte vychladnout.
6. Ve vodní lázni nechte rozehřát bílou čokoládu a lehce vychladlou čokoládou naplňte srdíčka.

• Cukroví
• České
• Valentýn
• Ke kávě