Polévka s krevetami

• 300 g předvařených malých krevet
• 200 ml kokosového mléka
• 500 ml mléka
• 400 ml zeleninového vývaru
• 1/2 lžičky červené kari pasty
• 300 g mražené asijské zeleniny
• 1 lžíce limetkové šťávy
• 2 ks jarní cibulky - drobně nakrájené
• 2 lžíce nasekané čerstvé bazalky

Postup přípravy

1. Dejte vařit mléko s mraženou zeleninou a zeleninovým vývarem.
2. Když je zelenina měkká, přidejte kokosové mléko, chilli pastu, předvařené krevety, dochuťte limetkovou šťávou a jen prohřejte.
3. Podávejte posypané jarní cibulkou a bazalkou.

• Polévka
• Asijské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina