Krůtí maso na paprice

• 800 g krůtího masa
• 100 g anglické slaniny - nakrájené na kostky
• 1 ks mrkve - nakrájené na malé kostičky
• 100 g cibule - jemně nakrájené
• 40 ml oleje
• 1-2 lžičky sladké mleté papriky
• 300 ml drůbežího vývaru
• 150 ml smetany 33%
• 3-4 lžíce instantní jíšky
• 3 špetky soli

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na větší kousky a orestujte s nakrájenou slaninou, cibulí a mrkví, posypte sladkou paprikou, zalijte vývarem a duste doměkka.
2. K hotovému masu přidejte smetanu, jíšku a povařte ještě 10 minut. Podle chuti osolte a podávejte.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež