Kuřecí kousky pečené s cuketou

• 1,3 kg kuřecích stehen, křídýlek, paliček a prsou
• 7 lžic olivového oleje
• 6 špetek soli
• 4 špetky čerstvě namletého pepře
• 500 g cukety
• 5 stroužků česneku
• 3 snítky rozmarýnu
• 4 ks rajčat
• 100 ml červeného vína

Postup přípravy

1. Maso osolte, opepřete, rozložte na plech a pokapejte olejem. Podlijte vínem. Pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 200 °C.
2. Cuketu nakrájejte na 5 cm kousky, promíchejte s nakrájeným česnekem, nakrájenými rajčaty, nasekaným rozmarýnem a 4 lžícemi oleje. Osolte opepřete, promíchejte a dejte na plech mezi maso. Pečte 15 minut.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina