---

lanvin | 25.05.2012

Hovězí vývar trochu jinak.

ingredience

• 600 g předního hovězího masa - nakrájeného na plátky
• 1,3 l vody
• 1 ks bobkového listu
• 4 kuličky nového koření
• 1 špetka sušeného tymiánu
• 4 kuličky pepře
• 2 špetky soli
• 1 stonek řapíkatého celeru
• 2 ks středně velké mrkve
• 1 ks červené cibule
• 3 lžíce oleje
• 2 ks jablek - středně velkých, kyselejších
• 1 špetka mleté skořice

postup přípravy

• Maso opláchněte studenou vodou a nakrájejte. Nakrájenou cibuli a maso opečte v hrnci na oleji. Přilijte vodu a vařte 45-50 minut pod pokličkou na mírném ohni.
• Pak přidejte koření, očištěný, nakrájený řapíkatý celer, očištěnou petržel a mrkev nakrájenou na kolečka. Podle chuti osolte a vařte až je maso měkké. Měkké maso vyndejte, nakrájejte na menší kousky a vložte zpět do polévky.
• Jablka omyjte, oloupejte a nakrájejte na kostky, jablka vložte do polévky a povařte ještě 5 minut.

Tipy

na sobota 18. května

Grilované vepřové kotlety

Celkový čas: 40min

• Chřestový krém
• Polévka ze sladkých brambor
• Velký zeleninový talíř
• Veselá omeleta s jarní cibulkou
• Svěží kuře na citronu

Nejkomentovanější

Nejčastěji diskutované

Řízky v lupínkové strouhance

Celkový čas: 50min

Energie: 723 kJ

• Plněná bábovka
• Rychlé krevety
• Fazolová polévka s ořechy
• Čokoládový dort
• Zimní vitamínový nápoj

Nejnovější

Nasposledy přidané

Chlebíček s polevou

Celkový čas: 1h a 10min

• Lilek s balsamicem
• Jehněčí roláda na česneku ..... recept z KLASA kuchařky
• Rychlý grilovaný steak
• Mrkvové suflé
• Kuře s baby karotkou

Nejrychlejší

Jídla do 20-ti minut

Špenátová šťáva

Celkový čas: 20min

• Rozhuda s řeřichou
• Salát z manga a ředkviček
• Pampeliškové smoothie
• Pampeliškový salát
• Mozzarella grilovaná v tyrolském špeku z pořadu Když vaří táta

oblíbené recepty

Brusinkový pohár

Celkový čas: 20min

Energie: 902 kJ

Salát s červenou fazolí

Celkový čas: 25min

Energie: 578 kJ

Polévka ze žluté papriky

Celkový čas: 45min

Energie: 206 kJ

Losos na zeleném salátě

Celkový čas: 50min

Energie: 904 kJ

Kuřecí polévka

Celkový čas: 1h a 30min

Energie: 261 kJ

Rybí minutka s mandarinkovou omáčkou

Celkový čas: 45min

Energie: 501 kJ

Plněné žampióny Portobello

Celkový čas: 30min

Energie: 611 kJ

Rybí filé zapečené s brambory a kukuřicí

Celkový čas: 1h a 10min

Energie: 530 kJ

Kořeněné kuřecí paličky

Celkový čas: 1h a 50min

Energie: 476 kJ

Bramborový guláš

Celkový čas: 40min

Energie: 351 kJ

Čokoládový moučník

Celkový čas: 1h a 15min

Energie: 983 kJ

Kokosový krém

Celkový čas: 2h a 30min

Energie: 1270 kJ

Vepřové ledvinky na slanině

Celkový čas: 1h a 20min

Energie: 474 kJ

Langoše

Celkový čas: 1h a 20min

Energie: 1268 kJ

Sekaná z krůtího masa

Celkový čas: 1h a 5min

Energie: 647 kJ