Tousty s balkánským sýrem

• 4 krajíce toustového chleba
• 1 stroužek česneku
• 100 g balkánského sýra
• 2 ks rajčat
• 1 ks malé cukety
• 2 lžíce nasekané zelené petrželky
• 2 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

1. Chleba lehce opečte na suché pánvi a potřete je stroužkem česneku.
2. Balkánský sýr nakrájejte na plátky, omytou cuketu nakrájejte na velmi tenké plátky, omytá rajčata nakrájejte na kolečka.
3. Na opečený chléb položte plátky cukety, rajčat a sýra, posypte lehce solí, pepřem, petrželkou, zakápněte olejem a zapečte v troubě, až se sýr roztaví.

• Na chuť
• Středomořské
• Co dům dal
• Zelenina