Kuřecí prsa se zeleninou julien

• 1 ks pórku
• 1 ks velké mrkve
• 100 g celeru
• 2 ks kuřecích prsou
• 1 ks citrónu - vymačkaná šťáva
• 1 lžíce medu
• 3 špetky soli
• 3 špetky čerstvě mletého pepře
• 1 stonek čerstvého rozmarýnu
• 3 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

1. Očištěnou zeleninu nakrájejte na proužky juliene. Polovinu šťávy z citrónu promíchejte s medem, nasekaným rozmarýnem, špetkou soli, pepře a olivovým olejem.
2. Zeleninu vařte v páře 5 minut. Kuřecí prsa osolte, opepřete, pokapejte citrónovou šťávou, přidejte k zelenině a vařte 10-15 minut, podle velikosti masa.
3. Maso podávejte se zeleninou, přelité rozmarýnovým olejem.

• Hlavní chod
• Francouzské
• Dietářky - lehká jídla
• Kuřecí maso a drůbež
• Rychlý oběd