Na pánvi s máslem orestujte drobně nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Přidejte ořechy a nakrájenou petrželku. Zalijte šlehačkou.
Vařte za stálého míchání 10 minut. Podle chuti osolte a opepřete. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, sceďte a promíchejte s připravenou omáčkou.