Bety.cz

Doporučujeme: Medzizenami.sk Uvarene.sk

Nastavit jako domovskou stránku

pondělí 21. května | svátek máMonika

Přihlásit | Nejste registrována? Registrovat

Srnčí na červeném víně

Celkem 0 hlasů

Hodnotit

lanvin | 19.01.2012

Pokud máte rádi zvěřinu, určitě vám srnčí na víně bude chutnat.

Nutriční informace

na 100 gramů

Energetická hodnota439 kJ
Tuky6 g
Sacharidy4 g
Bílkoviny7 g

Recept na porce

Celkový čas: 1h a 10min
Čas přípravy: 20min
Čas vaření: 50min

Cena: 290 Kč

ingredience

800 g srnčího masa
2 ks mrkve
2 ks cibule
500 ml hovězího vývaru
4 lžíce oleje
1 lžička soli
2 ks nakrájené naťové cibulky
Na marinádu
2 stroužky česneku
400 ml červeného vína
100 ml olivového oleje
8 snítek zelené petrželky
6 kuliček nadrceného pepře

postup přípravy

Maso nakrájejte na větší kosrky a naložte na 12 hodin do marinády.
Maso vyndejte z marinády a na 4 lžících oleje spolu s nakrájenou cibulí orestujte v kastrolu dozlatova. Přidejte očištěnou, nakrájenou mrkev, podlijte vývarem a 200ml marinády, přikryjte a duste doměkka. Maso podle chuti osolte.
Podávejte posypané naťovou cibulkou.

Hledání

Vyhledávat můžete podle názvu receptu nebo surovin (slova neoddělujte čárkou)

Tipy

na pondělí 21. května

Salát z kedluben a jablek.

Jarní kedlubnový salát

Celkový čas: 20min

Energie: 593 kJ

Nejkomentovanější

Nejčastěji diskutované

Jemné kuřecí maso doplněné žampióny vám určitě bude chutnat.

Kuřecí nudličky s houbami

Celkový čas: 50min

Energie: 594 kJ

Nejnovější

Nasposledy přidané

Salát ze sýrů a jahod.

Sýrový ovocný salát

Celkový čas: 20min

Energie: 588 kJ

Nejrychlejší

Jídla do 20-ti minut

Hlávkový salár s ředkvičkami a klíčky.

Hlávkový salát s klíčky

Celkový čas: 15min

Energie: 615 kJ

oblíbené recepty

Je velmi lehce vyvážený chutný a dobrý pro labužníky a pro děti.

Jahodový smetanový dort

Celkový čas: 50min

Energie: 1160 kJ

Recept na kuřecí stehna na šalotkách se sušenými švestkami.

Kuřecí stehna na šalotkách

Celkový čas: 1h a 15min

Energie: 400 kJ

Zdravá večeře z vepřového? A s hruškami? Je to tak! A je to vynikající.

Vepřové medailonky s hruškami

Celkový čas: 45min

Energie: 552 kJ

Smetanová omáčka s jemným kuřecím masem.

Kuře na smetaně s cherry rajčátky

Celkový čas: 45min

Energie: 612 kJ

Dietně připravená zelenina.

Zelenina pečená v alobalu

Celkový čas: 45min

Energie: 397 kJ

Zdravé telecí maso s česnekem.

Telecí kýta s česnekem

Celkový čas: 1h a 15min

Energie: 697 kJ

Rychlá pomazánka z avokáda.

Avokádová pomazánka

Celkový čas: 15min

Energie: 848 kJ

Jednoduchá jarní pomazánka z tvarohu a pažitky.

Pažitková pomazánka

Celkový čas: 15min

Energie: 683 kJ

Telecí kostky dušené na špeku s rajským protlakem.

Telecí perkelt

Celkový čas: 1h a 20min

Energie: 570 kJ

Jednoduchý a dietní recept na přípravu vepřového masa.

Vepřové medailonky s mrkví

Celkový čas: 60min

Energie: 613 kJ

zelí zapečené se švýcarským sýrem a mrkví

Zelí zapečené se sýrem

Celkový čas: 1h a 5min

Energie: 454 kJ

Recept na klasické velikonoční pečivo.

Jidáše

Celkový čas: 2h a 10min

Energie: 1405 kJ

Pečený bůček s křupavou kůrčičkou.

Bůček pečený na šalveji

Celkový čas: 4h a 5min

Energie: 1279 kJ

Velikonoční beránek ze šlehačky.

Šlehačkový beránek

Celkový čas: 1h a 5min

Energie: 1078 kJ

Pikantní lehce nasládlou chuť omáčky a šťavnaté maso si v tomto receptu zamilujete. Pokud budete chtít omáčku (po upečení) lehce naředit, přidejte tři lžíce smetany.

Kuře na rozinkách

Celkový čas: 55min

Energie: 343 kJ

Pohanka je bezlepková plodina, příbuzná s rebarborou a šťovíkem. Obsahuje osmnáct různých aminokyselin, minerální látky a vitaminy. Tradičně se pěstovala i u nás, proto by se v našem jídelníčku měla objevovat.

Pohankové palačinky s marmeládou

Celkový čas: 30min

Energie: 678 kJ

Jednoduchý recept na přípravu brokolice se sýrovou omáčkou.

Brokolice se sýrovou omáčkou

Celkový čas: 35min

Energie: 275 kJ

Na tento guláš můžete použít jelení, srnčí i kančí maso.

Jelení guláš s houbami

Celkový čas: 1h a 20min

Energie: 432 kJ

Velmi jednoduché, chutné a voňavé špízy.

Kuřecí špíz s ananasem a paprikou

Celkový čas: 1h a 45min

Energie: 380 kJ

Jemné kuřecí maso s vínem a hořčící.

Kuřecí kostky na bílém víně

Celkový čas: 2h a 50min

Energie: 529 kJ

Jarní pomazánka z kedluben.

Kedlubnová pomazánka s křenem

Celkový čas: 40min

Energie: 503 kJ

Rento pokrm můžete podávat jako předkrm nebo dezert, záleží na vaší chuti.

Fíky se sýrem feta

Celkový čas: 50min

Energie: 687 kJ

Výborný recept na jarní salát.

Chřestový salát s jahodami

Celkový čas: 35min

Energie: 472 kJ

Recept na pečený bůček s pomerančovým džemem.

Marinovaný bůček

Celkový čas: 1h a 50min

Energie: 1276 kJ

Maďarská specialita, která potěší váš žaludek i čich: je děsně dobrá a navíc nádherně voní.

Vepřový paprikáš

Celkový čas: 45min

Energie: 496 kJ

Recept na klasickou bábovku s oříšky.

Oříšková bábovka

Celkový čas: 60min

Energie: 1159 kJ

Hummus je arabská pochoutka, která v Řecku tak zdomácněla, že si ji na svou řeckou hostinu připravit prostě musíte. Servírujte ho jako samostatné jídlo nebo přílohu k masům.

Hummus

Celkový čas: 20min

Energie: 1153 kJ

Rychle a chutně připravené špízy z brambor.

Bramborový špíz

Celkový čas: 45min

Energie: 820 kJ

Nadýchaná roláda s krémem.

Roláda jako pírko

Celkový čas: 50min

Energie: 974 kJ

Dezert nebo sladké hlavní jídlo z rýže a jablek.

Jablková rýže

Celkový čas: 40min

Energie: 794 kJ

Pampeliškovo bramborový salát se slaninou.

Pampeliškový salát

Celkový čas: 25min

Energie: 746 kJ

Mrkvová polévka z pečené mrkve.

Hustá polévka mrkvová

Celkový čas: 60min

Energie: 276 kJ

Jemnému telecímu maso v kombinaci s černým pivem neodoláte.

Telecí na černém pivu

Celkový čas: 45min

Energie: 555 kJ

Brambory zapečené s jablky a sýrem.

Zapékané brambory s jablky

Celkový čas: 1h a 10min

Energie: 410 kJ

Kdo má rád zvěřinu, určitě tento recept vyzkouší.

Dušené jelení maso

Celkový čas: 1h a 30min

Energie: 411 kJ

Recept na rychlou, bezmasou večeři.

Rýže s žampióny

Celkový čas: 40min

Energie: 641 kJ

Obsah Bety.cz

Partneři Bety.cz - Odhaleno.cz (www.odhaleno.cz) Své náměty a připomínky k obsahu internetového magazínu Bety.cz posílejte na redakce@bety.cz, technické problémy na podpora@bety.cz.
Kontakty na redakci, obchodního a marketingového zástupce naleznete zde.

Copyright © 2009-2012 Bety.cz - všechna práva vyhrazena.

Registrovat