Ostružiny v rumu

• K podávání
• 2 hrnky kostek ledu
• K přípravě
• 2 hrnky čerstvých ostružin - 250ml
• 100 ml 100% citronové šťávy
• 80 ml horké vody - na sirup
• 1 lžička pískového cukru - na sirup
• 200 ml bílého rumu
• 400 ml perlivé vody

Postup přípravy

1. V horké vodě nechte důkladně rozpustit cukr, vzniklý „sirup“ nechte vychladnout.
2. V mixéru rozmixujte ostružiny , sirup a citronovou šťávu.
3. Rozmixované ostružiny propasírujte přes sítko. Pokud vám nevadí zrníčka , není to potřeba .
4. Šťávu rozdělte do skleniček a dolije je rumem a podle potřeby perlivou vodou. Podávejte s ledem.

• Nápoje, koktejly
• Francouzské
• Párty
• Ovoce
• Studená kuchyně