Ingredience na
- K přípravě
- 250 g
proseté hladké mouky
- 125 ml
mléka
- 1 ks
rozšlehané vejce
- 6 lžic
rozpuštěného másla
- vychladlého
- 3 lžíce
cukru
- 12 g
droždí - asi čtvrt kostky
- 1 špetka
soli
- 300 g
odpeckovaných švestek
- 2 lžíce
hrubé mouky
- na vysypání formy
- Na posypání
- 80 g
chladného másla
- 80 g
krupicového cukru
- 150 g
hrubé mouky
- Na vymazání
- 1 lžíce
tuku