Hruškový gin

• K podávání
• 4 ks mražené brusinky
• K přípravě
• 2 lžíce horké vody
• 1 lžíce medu
• 4 lžíce citronové šťávy
• 120 ml 100 % hruškové šťávy
• 120 ml ginu
• 1 špetka jemně mletého černého pepře
• 1 špetka mleté skořice
• 180 ml zázvorového piva - 90 ml na jeden koktejl
• 6 kostek ledu
• Na ozdobu
• 1 snítka čerstvého rozmarýnu

Postup přípravy

1. Smíchejte horkou vodu a med na dně koktejlového šejkru , míchejte, dokud se med nerozpustí.
2. Do koktejlového šejkru přidejte led, citronovou šťávu, hruškovou šťávu, gin , černý pepř a skořici. Několikrát důkladně protřepejte.
3. Koktejl rozdělte do dvou sklenic , každou sklenici dolijte zázvorovým pivem , přidejte kousek rozmarýnu a brusinky. Hned podávejte.

• Nápoje, koktejly
• Francouzské
• Silvestr
• Vánoce
• Ovoce
• Studená kuchyně