Vanilkové cukroví

• K přípravě
• 140 g hladké mouky
• 60 g mletých mandlí
• 120 g změklého másla
• 40 g moučkového cukru
• 1 ks vanilkového lusku
• Na obalení
• 4 lžíce moučkového cukru
• 1 sáček vanilkového cukru

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 170 °C.
2. Vanilkový lusk podélně rozkrojte a nožem vyškrábněte dřeň se zrníčky.
3. Prosetý moučkový cukr promíchejte v misce se dření vanilkového lusku.
4. Přidejte měkké máslo, mandle, prosetou mouku a vypracujte hladké těsto.
5. Z těsta tvarujte válečky, které nakrájejte na kousky velké přibližně 2 cm.
6. Kousky pokládejte na plech vyložený pečícím papírem.
7. Pečte v troubě předehřáté na 170 °C přibližně 15 minut.
8. Ještě teplé cukroví opatrně (cukroví se rádo drobí) obalte v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.

• Cukroví
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Vánoce
• Ke kávě