Z melounu odstraňte semínka a nakrájejte na malé kostky. Broskve oloupejte a nakrájejte na kostky. Dejte do hrnce, přidejte šťávu z citrónu i nastrouhanou kůru z cotrónu.
Vařte za stálého míchání až se broskve rozvaří. Přidejte cukr a povařte ještě 4 minuty. Dejte do skleniček a zavíčkujte. Pokud chcete uchovat džem delší dobu, sterilujte 10 minut.