Kuskus s kuřecím masem

• 600 g kuřecích řízků
• 5 snítek koriandru
• 2 špetky soli
• 300 ml kuřecího vývaru
• 200 g kuskusu
• 1 stroužek česneku
• 2 lžíce másla
• 100 ml smetany
• 4 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na nudličky a osolte. Na pánvi nechte ohřát olej, přidejte maso a restujte přibližně 10 minut, přidejte nasekaný koriandr a restujte ještě 3 minuty. Odstavte z ohně.
2. Mezi tím zalijte kuskus vařícím vývarem, po 10 minutách vmíchejte prolisovaný česnek a máslo a nechte 5 minut přikryté. Pánev s masem dejte ohřát, přidejte smetanu a prohřejte.
3. Masové nudličky smíchejte s kuskusem a podávejte.

• Hlavní chod
• České
• Dietářky - lehká jídla
• Kuřecí maso a drůbež
• Vaření pro děti